9月14日-18日,第四届中国国际文化旅游博览会、第二届中华传统工艺大会在济南山东国际会展中心举行,今年的文博会设有齐鲁美食展区,菏泽市多家非遗美食产品参展,展台前人气火爆,展出产品大受欢迎。
展区内,美食产品琳琅满目,过往食客来来往往,品尝、询价、购买。单县黄岗馓子年被纳入菏泽非遗项目,是极具代表性的菏泽美食,在展会现场,黄岗馓子的热度居高不下,赢得了济南市民的点赞。
游客孔祥生:“外观很好看,很酥,油也很好,很好闻,这个馓子应该做的又精致又好吃。”
东明粉肚始于年,是省级非物质文化遗产项目,香肠、粉肚制作工序复杂,包装精美,吸引不少消费者选购。
游客田光智:“粉肚其实济南也有,但是这不逛了咱会看到当地的菏泽的产品,产品能做的这么久的话我觉得口味肯定很不错,所以尝一尝吧。”
参展商肖鹏:“我们参加这次展会更好的为让更多的人知道菏泽非遗美食、品尝到我们的美食、认识到我们的美食,让更多人品尝到我们鲁西南非遗美食味道。”
鄄城晨雨糖业也是今年的参展企业之一,今年准备充分,他们不仅带来了消费者喜爱的月饼、红糖等传统产品,还带来了产业升级后的芝麻丸、阿胶糕等新产品,让他拓宽了销售渠道,现场就接到了不少订单。
参展商史青:“这次展会特别是在中秋节来临之前,收获到了我们意想不到的客户,除传统渠道之外,像一些酒店、医药公司、济南当地团购这样的业务。”
此外,成武满当烧牛肉、白酥鸡、菏泽油门烧鸡、单县羊肉汤等也亮相展会,八方游客感受到了菏泽的热情,也品尝到了菏泽的美味。
(记者:张文兴胡箫康)