十一假期去了一趟中国驿泉城中华饮食文化小镇（名字够长），先是在网上看了很多评论，觉得还可以，于是驱车两个小时实地验证了一下。
景区大门首先，景区进门时不需要收取任何费用的，这一点比较良心。
景区整体是仿古风格建筑，建筑围绕着一个人工湖，分为游玩区和美食街，美食街是主打部分。
仿古建筑特色美食烤玉米应该不算特色美食吧笔者先逛了游玩区，实话实说，档次还是比较低的，内容也和一般公园大同小异，有游船、小火车、套圈……感觉还停留在80年代游乐园水平，设备有些也比较破旧了，印象深刻的是一个电动游览车，车头是两个狼头，又破又脏，比较吓人。所以，如果为了游玩娱乐项目去此地，应该说非常不值得。
美食街作为该景区的主打部分，从建筑风格和设计来说，应该是比较用心了。老派质感优秀，漫步其中，很有一种古代街道的感觉。而且，小铺的设计不是简单的一个设计用到底，相邻的店铺样式有差异，让人感觉到了设计者的用心。街道不是一根笔直的直线，有模仿真实街道的曲折回环，暗合中国人的审美取向。
美食街店铺众多，两边旗帜也眼花缭乱。主要是两类，一是小吃店，主营各类小吃；二是游玩店，主营各类娱乐项目。
小吃店有武城煊饼、青岛海凉粉、潍坊肉火烧、单县羊汤、潍坊朝天锅、车轮饼、酸梅汤（据店家说是现熬的，店里有个大锅一直在熬），还有烧麦、凉皮、烤玉米、炸蚂蚱、火锅、煎饼、臭豆腐等等（有些也是冠有地方名称的，但是我忘记了），以及一些连锁的炸鸡、奶茶店等
游玩店有旗袍店、射击类（就是塑料枪打气球差不多的项目）、VR、相声馆、川剧变脸等，因为不感兴趣，都没有进去玩，就不细说了。
先说优点。
1、街区设计到位，仿古仿出质感，逛起来还是挺有意思的。
这个前文有提到，不细说了。
2、小吃样式不重复，管理规范。
以前去过的一些小吃街，光臭豆腐就四五家，一条街都是臭豆腐味儿，奶茶店更多，感觉很多小吃街小吃重复的很严重，不仅会导致同质化竞争，还会带差游客体验。中国驿这里一般一种小吃只有一个店，重复的很少，顶多会有两家一样的，而且靠的不近，同时，扫码支付会统一支付到一个平台上，应该是价格统一管理，所以价格不会出现看人下菜或者被坑的情况，当然，景区价格当然不会便宜，这个心理准备要有。
3、交通方便，停车车位较多
中国驿景区就在大道旁边，沿途道路都非常平整，车流也不多，自驾很方便，地图上一搜就有，我就不废话了。其次就是，停车位还是比较多的。当天，景区自带的停车位停满了，我把车停到了路对面的空地，在十一这样客流量的情况下，景区停车位对自驾游还是比较友善的。
再说缺点
1、游玩设施落后、甚至有些破旧，项目收费也过高
这个前面有提到过，整体游玩设计处于80年代，难道是为了仿古？那可能就是我浅薄了……而且项目收费也过高，有点名不副实，让人望而却步。
2、小吃口感一般，真正特色比较少
从我回来后的印象上来说，真正让我记住的真正特色小吃有武城煊饼、潍坊肉火烧、朝天锅、单县羊汤寥寥几个，而且还限于山东境内特色，其他很多是“放之四海而皆准”的普通小吃，比如烤玉米、凉皮、煎饼等，对应不上“中华”二字。
再说口感。笔者没有把所有小吃都尝个遍（没那个肚量），但是仅从吃过的几家小吃来说，口感一般，有些店家操作甚至都有些不熟练，所以更谈不到地道，对口感有很大追求的朋友可以适当降低预期了。
总结一下
中华驿这个景区应该是近年的一个新景点，管理较规范，硬件设施较新，设计质感较好，交通方便，对自驾游比较友善。但是，运营方理念还是比较落后，游玩部分是一个很大的减分项，浪费了建设资金和土地资源。
小吃部分没有走精细化的路线，本质上还是普通小吃街、庙会模式的运营理念，奔一饱口福的人，很可能会产生巨大的心理落差。
一点建议
从笔者知道的情况来说，济南芙蓉街、武汉户部巷等小吃街（都去过）都或多或少的有小吃重复、精品小吃少、小吃品种囿于地方特色的缺点。其实真正的地方特色小吃往往隐藏在普通街区的犄角旮旯，街头巷尾。想去吃到正宗美味的地方特色小吃，往往需要游客费很多心思和脚力，而这恰恰正是小吃街能火的真正卖点所在，让游客在一条街上就能找到所有想吃的正宗美味的地方特色小吃。
所以，真正想做好饮食文化小镇，一定要做好两点，一是广泛的搜集真正具有各地特色的美食小吃，不要弄一些凉皮、煎饼、烤玉米凑数，让游客闻所未闻，就是第一步成功。二是做精每一个小吃。认真的研究，不辞辛苦的请教，真正把地方特色美食的口感搬回小吃街，搬回美食小镇，才能最终做到门庭若市，声名远播。所谓磨刀不误砍柴工，匆忙上马只会自砸招牌。