清代遗存的申饬后人的石碑
辛羊庙村古井
清代遗存酵池
酒塘遗址
《单县志》记载，单县蔡堂镇辛羊庙村始建于隋唐之前，距今已有多年的发展史，其间虽经无数次黄河泛滥侵蚀，但其仍然矗立于太行堤河的北畔。
生长于斯的姜永魁在《单县乡村记忆》文章中对辛羊庙村有这样的描述：笔者小时候目睹了犁铧下古牌坊顶的容貌以及惨遭粉身碎骨的全过程，村落地下仿佛还有被淹没尘封的辛羊庙。笔者和不少村民一样，在年至年间全靠挖掘地下的城墙砖换钱糊口，我本家的哥哥姜永启就是挖地下的砖时而不幸遇难的……
至今，在辛羊庙村还流传着这样的“顺口溜”：辛羊庙，两头翘，南头是大桥，北头是学校，东头玉皇庙，西头是马庙，天主堂，天德堂，中间是座辛羊庙，辛羊爷金身庙中坐，祭祀不分远近、男女和老少。
当地百姓相传，明朝嘉靖年间，村里来了一位鹤发童颜的耄耋老者，自称姓氏辛羊，认定此域为风水宝地，遂以打杂工为生计居住下来。
辛羊老者知书达理、谦逊和善，颇受民众称誉。一日，老者对乡民说，吾地五谷丰登、碧水清流、气象温润，可酿造琼浆玉液。众人信服，老者解囊相助，并亲历采池、制曲、蒸煮、勾兑、储藏、陈化，头曲酒液出坛，醇香四溢，全村欢畅，辛羊老者遂被尊称为“酒神”。
辛羊氏弥留之际，告诉乡亲，其为朝臣，因性情耿介，惹怒权贵，惨遭迫害，流落民间。老者还留下遗嘱，卒后葬此，入土为安，不立碑记，不存名声，尽消尘埃。
感恩戴义的乡民违背了辛羊老者的遗愿，慷慨集资建造了一座庙宇，称谓辛羊庙，内立辛羊氏金身，春秋二分日祭祀，并将村落更名为辛羊庙村，所酿造的酒命名为辛羊酒，沿承其酿造工艺，以期流芳永世。
之后，辛羊庙一带酒业兴，庙会盛，人丁旺，百业昌。农历的五、十两日的辛羊庙大市，商贾云集、交易红火，声名远播。
早在十年前，全国第三次文物普查时，调查人员在辛羊庙村重新对一口老井遗迹进行了复查，命名为辛羊庙村水井。
史料记载，辛羊庙村有一口古井,位于村中心的辛羊酒作坊遗址。勘探发现，此井为大井罩小井，实属罕见。小井为秦汉时期开凿，直径0.75米、深4.5米；罩在小井上的大井为明代“加高”，直径1.2米、深4.5米。目前，大井沿上还遗留着宽窄深浅不一的29道井绳沟痕，足以可窥此井出水量之大。
据悉，辛羊庙村井曾为辛羊酒酿造专用水源。现存的辛羊酒酿造遗址为清代作坊，8个酵池保存相对完好。在酵池通往水井的中间，有一个形如葫芦的小坑塘。民间传说，此水塘名曰酒塘，因排泄制酒废水而得名。过去的酒塘，古木环抱，绿荫蔽日，夙夜之间，雾气蒸腾、芳香氤氲，可喻人间仙境。
年夏，持续大旱，辛羊庙村及邻村的吃水井几近干涸。辛羊庙村民把目光投向古井，对其数十日淘洗，大井罩小井的奇观依旧一目了然，清澈泉流随之汩汩冒出，大大缓解了一方百姓的燃眉之急。
抗日战争时期，单县辛羊区抗日民主政府设在辛羊庙村，辛羊庙宽阔密闭的院落是练兵场，数百名抗日基干民兵既学文又习武，成为湖西区抗击日寇的主力军之一。
目前，辛羊庙村还保存着一块石碑，堪称“镇村之宝”。该碑立于清光绪三十年，近字的碑文清晰可见，内容为为人做事的基本准则，申饬后人恪守不渝，崇文尚德，光宗耀祖。
迄今，辛羊庙村有人参军入伍，连级以上干部30人，其中团级5人、师级1人、将军2人；大学以上学历有人，其中研究生、博士生16人。
今天的辛羊庙村是单县人居环境先进村、乡村振兴示范村，村民的幸福感越来越强。文/图刘厚珉