喝过最好吃的羊汤在哪？不在四川，不在单县，而是在这里
随着温度的不断下降，冬季马上就要到了，冬天是一个需要滋补的季节，那么在这个季节吃什么最好呢？小编建议多吃羊肉，你有没有听说过，过冬的的羊肉赛人参的说法，羊肉中有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质、钙、铁磷铁等成分，能够益气养身，对于女性来说好处更加的多。说起羊肉，相信最受欢迎的就是羊汤了吧，全国各地都有自己羊肉汤的做法，那么到底哪里的羊肉汤最好喝呢？中国“最”好吃的羊汤不是在新疆，也不是在单县，而是在这里，下面小编给大家介绍6个羊肉汤最出名的地方。
提到新疆的话人们首先想到的就是烤全羊，或者是各种羊肉大餐，提到羊肉汤却比较少，那是因为新疆的羊大部分都是绵羊，绵羊的膻味比较轻，肉质比较香软，用来做烤肉或者是菜的话是极好的。虽然说做汤的少，但是并不是代表没有，新疆羊肉汤大都以清炖为主，一般会放一些萝卜或者胡萝卜，煮的时间不会太久，因为怕把萝卜煮碎了。记得很久以前有一个报道是关于新疆缸子羊肉的，那种吃法是又吃肉又喝汤的吃法，这种吃法其实精华也不再汤而基本上是吃肉而已。
滕州羊肉汤也是非常出名的，在山东各地也都开起了羊肉汤店，因为口味醇厚，也都非常受欢迎，滕州羊肉汤做法非常的粗暴，就是把羊骨肉分离，羊骨放在锅里煮汤，羊肉洗干净之后也放进锅里，但是煮熟之后就要捞出来，切成肉片或者是肉块，等到汤熬成白的。有人来吃的时候，就按重量称肉，然后用热汤冲肉，撒上香菜、香葱就可以吃了。
单县的羊肉汤在山东可能是名气最大的了，说全国闻名也不为过。如果去菏泽不喝一碗单县羊肉汤的话，菏泽算是白去了，可见其在城市中的地位。单县羊肉汤以奶白的汤而出名，汤是真的白，像牛奶一样。烧汤的时候非常注意火候和用料，为了去除羊肉的膻味加入几味中药。有的单县羊汤喜欢在里面加一些粉条之类的，不过小编认为这样会影响羊肉汤的口感，不过每个地方都有不同的吃法。
这里的羊肉汤好喝得益于这里羊的品种，而不在于料理方式。简阳的山羊被称为“火疙瘩羊”虽然个头小，但是非常的活跃，喜欢跑动，再加上简阳当地的山水环境，从而孕育了这种肉质非常完美的羊，肉嫩、膻味小，煮汤也是非常极品的。
这种羊肉汤具有非常悠久的历史，延传至今。因为这个地方也是丘陵地貌，适合养殖，所以养出来的羊肉质非常的好，再加上有延续多年的烹饪手法，使做出来的羊肉汤喝起来没有腥味，汤也非常的白。有当地多年的老厨子说其实烧羊肉汤的羊也是有讲究的，用的羊基本都是两年的羊，先用木桶整，然后再煮，这样保证羊肉既不硬也不烂，非常的爽口。
山东省临沂市地处鲁南地区，这里大都以山脉丘陵为主，羊大都是山羊。其实临沂的羊肉汤与滕州羊肉汤相似，都是用大锅熬骨汤，但是稍有不同的是这里会把羊汤再回锅一下，就是把羊肉和羊汤放在小锅里在一起煮，煮的过程中厨师会进行调味，最终呈现在人们口中的羊肉汤是非常鲜美的，小编喝过这么多地方的汤认为这里的羊汤最好喝。
说了这么多羊肉汤，在你心目中最好喝的汤是哪里的？快快留言跟大家分享一下吧。