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单县羊肉汤属于鲁西南传统名吃,至今已有二百多年的历史,以其"色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏"独特风格,年,被收录进《中国名菜谱》,被国人称为“中华第一汤”。
作为单县主导产业,年3月“单县羊肉汤”集体商标注册成功,5月山东单养千秋餐饮连锁有限公司成立,为全国连锁经营模式开展探索,目前在济南已开设8家品牌直营店。加盟店覆盖江苏昆山上海安徽安庆青岛等地。
▲图为单县羊肉汤(单养千秋)芙蓉街店
单县羊肉汤(单养千秋)连锁店从三大特色展现风味纯正的单县羊肉汤:
一、青山羊养得好羊肉汤才会好
以单县青山羊保种育种创新示范基地原产羊为主要原料
科学精养天
二、每日新鲜慢熬羊肉汤才会鲜
福利屠宰排酸48小时全程冷链直供门店
慢火熬足4小时以上
三、遵循古法熬汤羊肉汤才会正
羊肉汤大会遴选传承千年经典配方
不负年《中华名菜谱》“中华第一汤”美誉
*中华第一汤是指单县羊肉汤是入选《中华名食谱》的唯一汤食,因而被称为“中华第一汤“
山东单养千秋餐饮连锁有限责任公司,打造单县羊肉汤产业朝标准化、连锁化、产业化、国际化、数字化方向转型升级,致力于将羊肉汤产业打造成为单县乃至鲁西南地区经济增长的新引擎!
在感恩节来临之际,为回馈消费者,单养千秋·单县羊肉汤8家品牌直营店推出为期一个月的“家人服务月——单养千秋·单县羊肉汤品质服务双提升”主题活动。
顾客点餐享受到员工带来的“家人”服务,也能在活动期间享受“家人服务月精品新凉菜”5价尝新活动!到店就餐、点外卖,或扫描下方