经典北方早点烧饼飘香

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许富强,教育工作者。热爱教育,热爱文学,热爱旅游。现在单县北辰实验学校工作。烧饼飘香文/许富强上午下班后回到家门前,刚打开半扇门,随着门的开启,一股幽香扑面而来,“买烧饼了“,我心里自言自语地说。进屋匆忙换了鞋,快步走进洗手间洗净手,摘下口罩挂到阳台处,再洗手后嗅着香气寻得餐桌上放着一袋烧饼正冒着芳香。伸手取出一个,顺手送到唇边,张嘴咬了一口,“好吃,阳光家园的吗?”我问道。“不是,是咱小区1号楼新支的炉子,刚开张,买了尝尝好孬。”“不错!不错!有老烧饼的味道,做工可以。”我边咀嚼边回答。不一会儿一个大烧饼下肚。打着饱嗝,喷着余香,满满的幸福感和满足感,堪比吃过山珍海味一般,心情兴奋地沉浸在对打烧饼的追忆中。单县烧饼作为当地美食历史悠久,广受城乡各阶层吃货欢迎。这种面食是男女老幼皆宜,一天三顿可食,食材搭配灵活,荤素俱可共享,因此单县烧饼长盛不衰。如今,但凡有打烧饼的地方,排队等待购买是常态,更有电话、


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