洋葱快评丨地方名吃突围,应先为经营商

齐鲁晚报·齐鲁壹点评论员张泰来菏泽单县正在布局羊肉汤产业发展的一盘大棋，由县属国资企业注册了“单县羊肉汤”集体商标，目前已经在济南开设两家门店探索连锁店模式，以期在全国进行复制和推广。针对集体商标的使用，单县副县长桑娜表示“单县羊肉汤”是一个集体商标，不仅限于一个公司、一个门店使用，符合单县羊肉汤标准的老字号和门店，都可以申请使用该商标，不会增加门店的额外费用。近期，地方特色饮食商标成为媒体