博山炸丸子，丸子是一种油炸或者是水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面包上肉末、香菜等作料，然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。博山炸丸子是当地很有特色的一个小吃，既有荤也有素。
武城旋饼，武城旋饼是山东省武城县的传统名吃，已有多年的历史。年被授予“山东名小吃”称号。武城旋饼，其制作更加讲究，和面要根据四季温度的不同掌握软硬，并反复的揉捏。馅有猪、牛、羊肉和鸡蛋，各色俱全。
枣饽饽，胶东枣饽饽在制作上和普通的大枣馒头是有区别的，比普通馒头要硬，口感干香，很有嚼劲，凉着吃味道更好，麦香味浓郁，掰开以后内部层层叠叠，特别好吃。
山东杂粮窝窝头，窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱。
山东单县羊肉汤，单县羊肉汤采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒炖煮乳汤。切碎熟羊肉，加乳汤、蒜苗、香辣油，趁热食用。香辣鲜爽，不腻不膻，配油炸面食，相得益彰。已有多年制作历史。
山东红烧狮子头四喜丸子，红烧狮子头是由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。故又称四喜丸子。