北京白癜风研究所 http://www.pfzhiliao.com/哈喽，大家好，我是美食客道栈，又到与大家分享美食的时刻，每天带你们走进不一样美食世界和熟知更多的美食知识~山珍海味遍布齐鲁大地，山东是鲁菜的发源地，山东除了鲁菜还有什么更好的？假如你是一个爱吃的旅游爱好者，去山东之前一定要知道这方面的信息，其实在山东除了鲁菜之外，还有很多很多的特色小吃，今天我就和大家分享一下，山东排名前五的美食小吃，个个都是经典菜肴，而且在说你是山东人之前，看看有没有全吃了，都吃过的才算地道的山东人。这就不用多说了，德州扒鸡有着“神州一奇”、“天下第一鸡”的美称。德州扒鸡距今已有三百多年的历史，早在明朝，就有人叫卖。清代时，制作扒鸡的厨师也被招入宫廷，专门为皇帝制作扒鸡，从此起了德州扒鸡的名声。德州扒鸡又称“五香脱骨扒鸡”，它不仅外形美观，色泽油亮，而且其肉质脱骨，肉质嫩味纯正。回忆童年时只有一只过年吃的扒鸡，那时扒鸡包在锡纸里，闻起来让人流口水，现在生活条件好了，生产工艺也先进了很多，现在各大超市都有。山东是省会城市，济南有很多天然的美食小吃，为什么说“油菜花节”就是其中的第五个呢！别急着听小编慢慢道来，因为油旋是济南的传统小吃。清代和道光年间，济南就有做油旋生意的小贩。油旋葱花香，外酥里嫩，价钱也不贵早上吃几碗油旋来碗甜沫那真舒服一整天。也许说到济南油旋很多外地人不知道油旋究竟是什么样的，其实油旋是一种旋状饼，因形状相似，故得名为油旋。济南不仅油旋有名，还有肉馅、甜沫、草包等都是值得一尝的。山东煎饼起源于泰安，“煎饼”一词由来已久，据说是蜀汉丞相诸葛亮发明的，而“煎饼”这个词却由来已久。有传说是孟姜女哭长城，所带的食物是薄饼，到底是真的还是假的也无从考证。山东煎饼多用玉米粉与其它谷类面条混合，混水后摊入面糊中，制成。也许许多人听过山东煎饼后，就会想起卷大葱的煎饼，其实不然，煎饼的制作方法和做法也有很多种，煎饼上摊鸡蛋，然后把肉或蔬菜卷起来吃，也叫煎饼馃。薄饼做好放凉后会变得特别结实还有点硬，可以保存很久。单县羊肉汤已有两百多年的历史，与我国许多名菜如金华火腿、北京烤鸭齐名。这里有南腿北鸭，中间汤的称谓。根据中华名吃谱，以汤入谱的只有山东单县羊肉汤，被国人称为“天下第一汤”。单县羊汤的汤色白如牛奶，吃起来一点也不腥。如今许多地方都有单县羊汤店，价钱也不贵，一般在10-15块，早上来一碗羊汤，再来半斤葱油饼，真是人间美味。周村饼的特色——黄圆，薄如纸，以薄香酥脆而闻名。周村饼的起源，已有相当长的历史。而且周村烧饼这个词，其实就是非周村地区人对来自周村地区的那种独特烧饼的通称。正宗的周村人，一般都把它叫作“香酥饼”或“大酥饼”等等。本人比较喜欢吃周村烧饼，上等的周村烧饼，酥而不硬，入口酥脆，吃起来回味无穷。如今市场上的周村烧饼一般都是机械加工，但味道却非常纯正，真是令人叹为观止。上述就是今天我为大家分享的山东五大美食小吃。今天的“美食客道栈”给大家分享的，就到这里了，想要了解更多，
