北京最好白癜风医院排名 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240818/w2rrmy3.html羊肉这种美食在全国各地都很受欢迎，有很广的受众群，不过每个地方做出来的味道略有不同，济南人也喜欢吃羊肉，喝羊肉汤，有很多羊肉汤店人气都很旺。菏泽单县的羊肉汤，那是全国排名第一的。汤如奶，质地纯净，没有膻味儿，鲜香怡人，已经被载入中华名食谱，有“天下第一汤”的美誉。菏泽人在济南开了一家羊肉汤馆，把单县羊肉汤带到了济南，凭着这天下第一汤得到了济南人的认可。家名叫菏泽原汁羊汤的饭馆儿，店面还是很气派的，用红底白字做招牌特别显眼。一到吃饭的点儿，这里就挤满了人，在取羊肉汤的窗口前排满了长队，所谓的原汁羊汤就是用清水煮出来的，不加任何佐料，为什么羊肉闻着很膻，清水煮出来的羊肉却没有任何膻味了呢？一是跟羊有关，系品质好的羊煮出来是没有膻味儿，另外跟烹制过程有关，羊宰杀完之后要经过几小时的浸泡，多次的冲洗，把羊肉充分冲洗干净，再用清水煮开即可。这样煮出来的羊汤就叫原汁羊汤，羊汤分清汤和羊肉汤两种，清汤就是不加任何佐料，看起来就像牛奶一样的一碗汤，而羊肉汤的话，不光放羊肉，还会放辣椒，香菜以及醋等各种调味料，边吃肉边喝汤，味道更足，根据每个人的口味不同，可以挑选不同的喝汤方式。小编个人认为清汤更有营养能品到羊肉的原汁原味。很多人觉得羊肉汤这种让人出汗发热的美食应该是冬天喝最佳，岂不知夏季进补对身体更有好处，因为羊肉是温补的食物，一年四季都可以喝，特别是在夏天喝羊肉汤，可以让身体排出寒气和湿气，山东人都有喝伏羊肉的习惯，因此这家馆子你哪怕是大夏天也会有人排队。如今在山东喝羊肉汤，吃羊肉已经形成了浓重的文化氛围，每一家店里都有羊肉营养价值的介绍，这家店也不例外，同时还将羊身上的各个部位烹制成各类的菜品，每一种口味独特，营养价值极高，山东人称之为全羊宴。泉城济南博采众家美食之长，像有天下第一羊汤之称的菏泽羊肉汤，来到泉城很顺利落地生根，凭着这一碗汤征服了泉城人的胃，获得了泉城人民的认可，你夏天会喝羊肉汤吗？
