菏泽：古称曹州，山东省所辖地级市之一。雍正十三年(年)升为府，设附郭县，疆域及治所不变赐名菏泽。“菏泽”之名沿用至今。是中国著名的牡丹之乡、武术之乡、书画之乡、戏曲之乡、民间艺术之乡。城市就介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地小吃特产，你都知道哪些？
一：吊炉烧饼
徐家吊炉烧饼，山东单县汉族传统名吃。单县徐家吊炉烧饼，因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同，而被工商部门命名为“传统名吃”制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美观，因其用具、做工、造型。
二：左营绿豆丸子
左营绿豆丸子是山东省菏泽市鄄城县左营乡的特产。因绿豆丸子主要产地在鄄城县左营乡，所以叫左营绿豆丸子，其中以孙氏绿豆丸子。左营绿豆丸子色香味俱全，干吃、煮汤、火锅皆可，口感酥脆、清香、可口。主要品种有绿豆牛肉丸、绿豆海鲜丸、绿豆麻香丸、酥香绿豆丸等。
三：曹县烧牛肉
“曹县烧牛肉”是久负盛名的曹州名吃，该牛肉着色红润鲜亮，肉质细嫩，多食不腻，热食可切块，冷食切成薄片，透香无比，引人食欲，生产历史可追宋代末期。选料严格，选1－2年龄的鲁西南黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
四：单县罗汉参
单县罗汉参是山东菏泽单县的特产，为地理标志证明商标，为农产品地理标志产品。罗汉参形似大肚罗汉，不施农药，喜有机肥，是天然、无公害有机营养保健滋补美食，熟食之清香甘甜，爽口悦心。余味绵绵，久而不绝，风味独特。
好了，今天这4种好吃的小吃特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#菏泽#