菏泽当地八大特色名吃，特别是最后一道，你一定没吃过。第一，单县羊肉汤，有近年的历史，质地纯正，鲜而不膻，香而不腻，烂而不粘的独特风味被载入中国名菜。也被称为中华第一汤。
二、曹县烧牛肉，它的历史悠久，自清朝以来，曹县烧牛肉是民间著名的菜肴，选择一到两年的鲁西南黄牛肉作为原料，放入锅炖烂为佳，是山东人招待宾客好友的绝佳菜肴，三、什集烧羊肉，什集烧羊肉是鄄城什集镇的特色菜，其风味独特，香而不腻，不腥不膻，口感清爽，回味无穷，营养价值高。四、东明香肚，是东明县的特产，是该县的传统名菜。浓香而不腻，风味独特，色泽纯正，营养丰富，老少皆宜。五，巨野罐头汤，是山东鲁西南最具代表性的特色名吃，主要有羊骨、羊头肉，羊肝、羊心和羊肚作为原料煮汤。它是当地人最喜欢的汤类之一。六，烧鸡，烧鸡是菏泽人走亲访友、居家旅游的必备食品，色泽鲜艳，突出特点是鲜嫩烂，味道香美，吃了还想再吃，七，水煎包，鲁菜菜系中特色的风味小吃，已有多年的历史，在华北和中原相当受欢迎，也被列为中国十大包子之一，
八，黄安驴肉，始于明代，已有多年的历史。它的材料和生产非常讲究，它是用两年的膘驴，用驴骨铺底，分层放入锅中，加入老汤，盐和二十六种大料，用文火慢煮而成，肉质烂而不腻，鲜香可口，是酒桌上不可缺少的硬菜。还被称为男人的加油站，女人的美容院，你还知道菏泽有哪些特色的名吃，评论区告诉我！