山东单县羊肉汤,家乡美食

第一步,羊肉放到高压锅,加配料中一半的白胡椒粉,加胡萝卜,煮熟

第二步,煮好的羊肉直接就可以拿在手上吃,鲜香柔软,每咬一口都能尝到肉香

第三步,将小葱洗净,切成小段,放在羊肉上,注意这里用的是小葱,只有小葱才能提出羊肉的香味

第四步,放上盐,注意是细盐,粗盐不容易入味,搁置十五分钟左右

第五步,撒上些许单县特有的白胡椒粉,不仅可以提香还可以增加汤的浓郁度

第六,盛出高汤,将高汤淋在羊肉上,一碗热乎乎的羊汤就做好的,冬季暖身必备神器




转载请注明:http://www.180woai.com/qfhqj/2218.html


冀ICP备2021022604号-10

当前时间: