最美菏泽味道菏泽小吃汇,你吃过却不知道它

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单县羊肉汤,属于鲁西南山东菏泽市汉族传统名吃,以其色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏独特风格,载入中华名食谱,以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为中华第一汤。民间有来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩的说法。吊炉烧饼:菏泽地方传统名吃,制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,外型美观,因其用具、做工、造型。胃口与其它面食类不同,而被工商部门命名为传统名吃。选用精白粉、精油、核桃、  花生仁  、肉丁、芝麻盐及各种佐料面精制而成。因其制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,外型美观,深受单县城乡及周边群众的喜爱。炸面泡是鲁西南地区,街头巷尾都能看到的一种  特色小吃,深受人们的喜爱;和胡辣汤是天生一对,成为鲁西南人们餐桌上最常见的主食  。不但可以直接吃,炸好的还可以切碎  凉拌  。美味无比制作简单。水煎包,汉族传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。在河北山东等部分地区则称呼为锅贴,主要在山东  东营  市、  滨州  市、淄博市部分区域流传,今天主要以菏泽水煎包最为著名。菏泽市街道上分布着很多各具特色的水煎包铺子,而那些色泽金黄,外脆里嫩的水煎包更是十里飘香,让人口水直流。山东著名的汉族面食小吃,用未发酵的面烙成,厚约1厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。作为汉族民间特有的面点,历史悠久。炸糖糕:有些地区有这样一个风俗,就是在端午节这天,出嫁的姑娘带好多糖糕回娘家送糖糕。炸糖糕圆圆的,色泽金黄,表皮脆嫩,内层软乎乎的,用白糖做陷,黏黏的,甜香适口,受到人们的喜爱。因为在农历5月5的时候,正式小麦收获完毕的时候,为了庆祝丰收,家家户户这一天要吃糖糕喜迎丰收。胡辣汤:是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽  、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。以上都是菏泽传统小吃,你认为哪里的味道是最正宗的?或者哪种小吃百吃不厌、记忆深刻,欢迎留言交流。


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