菏泽，鲁西南地级市，鲁苏豫皖四省边境地区。他被称为曹州，牡丹的首都。菏泽原为天然古泽，由济水采集，由菏水衍生而来，并与古籍水泗水相连，他被命名为菏泽，因为南部有“菏山”，北部有“雷泽”。除了以牡丹闻名之外，还有许多鲁西南本地美食和小吃，你可以看看……一起来！单县1号羊肉汤山仙羊肉汤是菏泽市的一种特殊食品，他成立于清嘉庆年，羊肉汤白而乳白色，新鲜干净清香，不油腻，具有温中散寒、脾胃、阴阳、消化和抗病的功能。2，曹县烧牛肉烧牛肉有着悠久的历史和严格的配料选择，以1-2岁的黄牛为原料，加入各种调味料和盐，他是在一个良好的火和干燥，然后煮熟和油炸芝麻油，具有色、香、味、美、肉质细嫩、香味浓郁，是菏泽曹县的著名特产，是探亲访友的必备食品。3、郓城壮馍郓城壮馍是菏泽市郓城著名的传统小吃，肉馅和馅料主要是新鲜牛肉，也有蔬菜馅料，如鸡蛋和韭菜，他是由各种祖传调味料混合而成，如葱、姜、蔬菜和芝麻油。成品壮馍，颜色金黄，外层焦内嫩，美味酥脆。4芝麻糖是山东菏泽、江苏常州等传统名胜古迹，他已有多年的历史，包括条状、扁平状、乳白色，体亮晶明，香甜酥脆，纯净可口，营养丰富，具有健胃、止咳、治疗便秘的作用。菏泽定陶地区擅长制作芝麻糖。5、东明面6，曹州薄饼是山东省鲁西南民间名菜之一，圆的，红黄面，酥脆可口，有各种调味料。外脆里嫩，好吃。7，黄河鲤鱼黄河鲤鱼体形丰满、丰满、细嫩、美味、营养丰富。鲁菜“糖醋鲤鱼”是一道具有代表性的菜，黄河鲤鱼自古以来就是中原中最好的，菏泽地区也富含鲤鱼。8、巨野谢集煲汤是鲁西南最具代表性的传统小吃，煲汤最初是由高祖谢登普在光绪时期由谢集村谢云德的高祖谢登普所创造，至今已有五代人经营，已有多年的历史。所有原材料均为鲁西南特殊自由范围蓝白山羊。9，菏泽炸馒头特色传统风味小吃山东、河南、河北等北方省份都有这种食品。他吃起来酥脆可口，菏泽地区也喜欢这种饮食。10，成武泡菜萝卜其原料是芥末（萝卜）泡菜，这道菜始建于于清乾隆年间，香、甜、脆、味独特，质优价廉，可与粥类食品搭配使用。这种菜是在鲁南、鲁西南菏泽、济宁、枣庄、临沂生产的。这是10种山东省菏泽市，还有什么？欢迎
