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每个地方都有自己的特色美食，比如北京烤鸭，陕西肉夹馍，徐州羊肉汤等。今天我们来说一说羊肉汤，说到羊肉汤，很多人会想到单县羊肉汤，在江苏省、安徽省这边，当属徐州羊肉汤比较有名了。
徐州羊肉汤，汤汁浓白，鲜香醇厚，羊肉鲜香肥烂，辣油色红香辣，是滋补佳品。徐州是中国烹饪协会认定的“中国伏羊美食之乡”，足以见得，徐州羊肉汤声名远播，受到许多人喜爱。
王国鹏羊肉汤采用传统制作羊汤手艺，并在此基础上不断改进，只为了达到更适合我们大众的口味。在熬汤的过程中使用了十余种香料黄金搭配，香料多则药味出头，少则腥膻杂味不除，运用的比例和处理极其重要；只有这样才能做到汤汁浓白，保证汤的口感和颜色；才能维护住这么大的客户群体。
王国鹏羊肉汤创立于年，距今已经12年了。王国鹏是徐州羊汤大师汪允雷的传承人，十几岁就跟着大师学手艺，这么多年一直专注在羊汤的制作。不添加任何的香精、羊肉精等欺骗消费者的行为，坚持求真的理念，真羊肉，天天活鲜。王国鹏羊肉汤至始至终不变真心，靠着好口碑走到了今天。
王国鹏羊肉汤为什么生意一直很火爆呢，因为口味很棒，使用十余种天然香料严格搭配，慢慢熬煮至浓白色，口感爽口，没有羊膻味。配上手工制作特制烧饼，一口酥脆，配上爽口的羊汤，堪称一绝。
就是因为这样近两年从王国鹏走出的学员有多名了，想要学习相关方面的知识，私聊小编哦!