到了冬天，最难熬的就是寒冷，美食就更不用提了，热气腾腾的食物是最诱惑人的，所以今天就来盘点一下冬日夜晚最让人难忘的美味，热气腾腾十分馋人。
麻辣烫
冬日里，麻辣烫才是恰到好处的美食，吃过以后嘴唇通红，红光满面，远远望去你就是整条街最靓的仔。
麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是“赴汤蹈火”。
不少女孩子都喜欢吃麻辣烫，鲜嫩可口的食材，香辣过瘾，不过对于我这种吃不了辣的人来讲，就享受不了咯。
小笼包
冬天的街头，小笼包是最让人忍不住的美食，尤其是到了饭点的时候，走近包子铺店，白色的雾气随着面食的香气扑面而来，很难抵挡不来一笼。
皮软肉香，咬一口汤汁入味，皮的松软以及大小正好封住美味，毫不流失，皮薄卤足、鲜香美味。
不得不说的是，小笼包的馅类丰富，一般配合醋食用更为美味，也有人习惯吃辣子配合，不过都很美味。
羊汤
说到羊汤，这可是咱山东人从小就喝的美食，生活在山东这个地方，亲戚朋友聚会最常听到的一句话就是“走！哈羊汤去”，被安排得明明白白。
最有名的莫过于单县羊肉汤，色白似奶，水脂交融，被国人称为中华第一汤，小编第一次吃的时候，也是被其好喝的汤给“香”坏了，乳白色的羊汤喝一口很满足，如果你在山东生活过几年，你根本控制不住自己去喝羊汤，相信我~
火锅
寒冷的季节里怎么能少得了火锅呢，火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，
吃火锅的时候，通常都是男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，相互交流一片热闹。
火锅是随煮随吃的美味，是冬日里最受欢迎的美食，吃饱为止，用餐也是经济实惠。
八宝粥
再有就是八宝粥了，小时候，经常会在济南路边碰见卖八宝粥的商户，尤其是冬日里，香气四溢的八宝粥实在馋人。
八宝粥色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等等材料，保管你到了门口迈不动腿，非得来一碗不可。
好了，说到这里，深夜投毒已经临近尾声，愿每一个饥饿的夜晚都有美食跟知己相伴，下期再见，记得少吃点。
（齐鲁壹点出品校长/文）
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